Паспорт образовательной программы


2022.05.13 11:14

11941
:
2022.05.13 11:14
:
10130300 Тамақтандыруды ұйымдастыру
:
3W10130301 Кондитер-безендіруші, 3W10130302 Аспазшы
:
Қызылорда облысы
:
"Қазалы аграрлы-техникалық колледжі" КМҚК
:
"Жылу ХХІ» ЖШС, Қызылорда облысы, Қазалы ауданы
:
Көкөністерден, жемістер мен саңырауқұлақтардан тағамдар, балық пен теңіз өнімдерінен тағамдар, балық сорпасы, еттен, ауыл шаруашылық құсы, жабайы құс пен қоян етінен тағамдар, кожелер мен суық тағамдарды және тіскебасарларды, тәтті тағамдарды, жұмыртқа мен сүзбеден дайындалған тағамдарды дайындау. Қамыр дайындау, ашытқы қосылған қамырды илеу, кесуді орындау, ашытқы қосылған қамыр үшін фарштар мен толтырмаларды дайындау. ашытқы қосылған қамырдан өнімдер қалыптастыру, пісіру үшін қамырдан жартылай фабрикаттар мен өнімдер дайындау.
:
3
:
3
:
Қазақстан Республикасы "Атамекен" Ұлттық кәсіпкерлер палата басшысының 22.12.2018 жылғы № 284 бұйрығы, №15 қосымша, "Тамақтандыруды ұйымдастыру"
:
Тамақ пісіру, Әлеуметтік және жеке қызметтер
:
Күндізгі
:
негізгі орта білім беру
:
мемлекеттік
:
180/4320

09.04.2022 ж.
:
KZ45LAA00001816
:
019
:
27.05.2019 ж.
:
-
:
№ Наименование модуля/дисциплины Результаты обучения/Краткое описание дисциплины Объем кредитов/часов